いよいよ

明日オープンです。
待ちに待った、いや、待ってません。
もっと先やとうれしかったなぁ～～

なんて愚痴もこぼしつつ、
先やったら先やったでばたばたするということくらいはなんとか分かります。

そんなことより、です。

Restaurant Cassis、明日オープンなんです。

今日もいろーんなトラブルがありまして、
もうほんと何度も血の気が引いたのですが、
なんとか。まぁなんとか。

実は私、これのために高知に帰ってきたのです。
この店をオープンさせるために断念したことも、
いろいろあるんです。

なので、なんとしても成功させなければ！！

いきなり土日、それも海開きも一緒ということに、
ほとんど恐怖すら覚えますが、
とにかく、がんりますので、みなさんよろしくお願いします

写真は店内とお料理です。